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18 mars 2021 – GottoDiVino

Le Cartizze, l'excellence du Prosecco

Cartizze est une petite région vallonnée qui s’étend sur seulement 108 hectares, où le prestigieux vin mousseux appelé Prosecco DOCG Superiore di Cartizze est produit.

12 mars 2021 – GottoDiVino

Les amateurs d’une bonne viande grillée sont nombreux, un plat très appétissant et savoureux, qui met en valeur ses qualités lorsqu’il est associé à un bon vin.

19 février 2021 – GottoDiVino

Nebbiolo, roi du Piemont :

Le nebbiolo est le cépage roi du Piémont. Non pas parce qu’il y est dominant — il ne représente que 6 % des vignobles de la région —, mais parce qu’il y donne certains des plus grands vins d’Italie, voire du monde.

29 janvier 2021 – GottoDiVino

L'histoire du vin en Italie

L’introduction du vin en Italie

21 janvier 2021 – GottoDiVino

Découvrir la Toscane :

La terre du Chianti Classico

10 janvier 2021 – GottoDiVino

Nero d'Avola, le roi de Sicile

le vin, le cépage, l’histoire et les caractéristiques organoleptiques du roi de Sicile

6 janvier 2021 – GottoDiVino

La méthode de production du Prosecco

La refermentation en autoclave

4 janvier 2021 – GottoDiVino

Le Prosecco rosé arrive, au milieu des controverses

L’un des vins italiens les plus vendus au monde aura une nouvelle version, mais les puristes et traditionalistes surgissent.

4 janvier 2021 – GottoDiVino

Le vin avec un bouchon à vis est-il obligatoirement mauvais ?

In vino veritas, voici donc la vérité sur chaque bouchon.

31 décembre 2020 – GottoDiVino

Cantina sociale de Valdobbiadene - Val d'Oca

De la vigne à la bouteille grâce à la passion de 600 agriculteurs sur les terres entre Asolo et Conegliano, aux pieds des fertiles Prealpi Trevigiane.

29 décembre 2020 – GottoDiVino

Les vins de Campanie:
un patrimoine à découvrir

Saviez-vous que la Campanie possède un nombre de vignes indigènes qui dépasse celui de toute la France ?

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Huitres et vins mousseux

De nos produits, nous présentons le vin mousseux Klam Pinot Nero Rosé parfait pour l’associer avec des huîtres, à l’apéritif, accompagné de plats salés, excellent accord avec les plats de poisson.

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Piemont et Barolo : La région viticole majestueuse de l'Italie

Le Piémont, situé au Nord-Ouest de l’Italie, à la frontière de la France et de la Suisse, est comme son nom l’indique, situé au pied des montagnes.

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Combien de calories dans le Prosecco ?

Délicieux vin pétillant italien, le Prosecco est de ces boissons festives et conviviales que l’on débouche de temps à autres pour trinquer entre amis. 

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