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19 février 2021 – GottoDiVino

Nebbiolo, roi du Piemont :

Le nebbiolo est le cépage roi du Piémont. Non pas parce qu’il y est dominant — il ne représente que 6 % des vignobles de la région —, mais parce qu’il y donne certains des plus grands vins d’Italie, voire du monde.

29 janvier 2021 – GottoDiVino

L'histoire du vin en Italie

L’introduction du vin en Italie

21 janvier 2021 – GottoDiVino

Découvrir la Toscane :

La terre du Chianti Classico

10 janvier 2021 – GottoDiVino

Nero d'Avola, le roi de Sicile

le vin, le cépage, l’histoire et les caractéristiques organoleptiques du roi de Sicile

6 janvier 2021 – GottoDiVino

La méthode de production du Prosecco

La refermentation en autoclave

4 janvier 2021 – GottoDiVino

Le Prosecco rosé arrive, au milieu des controverses

L’un des vins italiens les plus vendus au monde aura une nouvelle version, mais les puristes et traditionalistes surgissent.

4 janvier 2021 – GottoDiVino

Le vin avec un bouchon à vis est-il obligatoirement mauvais ?

In vino veritas, voici donc la vérité sur chaque bouchon.

31 décembre 2020 – GottoDiVino

Cantina sociale de Valdobbiadene - Val d'Oca

De la vigne à la bouteille grâce à la passion de 600 agriculteurs sur les terres entre Asolo et Conegliano, aux pieds des fertiles Prealpi Trevigiane.

29 décembre 2020 – GottoDiVino

Les vins de Campanie:
un patrimoine à découvrir

Saviez-vous que la Campanie possède un nombre de vignes indigènes qui dépasse celui de toute la France ?

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Huitres et vins mousseux

De nos produits, nous présentons le vin mousseux Klam Pinot Nero Rosé parfait pour l’associer avec des huîtres, à l’apéritif, accompagné de plats salés, excellent accord avec les plats de poisson.

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Piemont et Barolo : La région viticole majestueuse de l'Italie

Le Piémont, situé au Nord-Ouest de l’Italie, à la frontière de la France et de la Suisse, est comme son nom l’indique, situé au pied des montagnes.

24 décembre 2020 – GottoDiVino

Combien de calories dans le Prosecco ?

Délicieux vin pétillant italien, le Prosecco est de ces boissons festives et conviviales que l’on débouche de temps à autres pour trinquer entre amis. 

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