Cépage : Sangiovese – Vendangé à la main
Appellation : Brunello di Montalcino DOCG
Millésime : 2011-2013
Degré d’alcool : 14,5% vol.
Couleur : Rouge rubis intense
Dégustation : 18-20 °C
Contenance : 75 cl
Garde :Description
Le Brunello de Montalcino DOCG est obtenu à partir du cépage Sangiovese également appelé “Brunello”, cultivé sur les pentes autour de Montalcino sur un sol argileux et sableux.
Il est vieilli 5 ans en fût de chêne puis en bouteille.
C’est l’un des vins les plus prestigieux de Toscane et du monde.
Il a été élu “meilleur vin du monde” en 2006.
Arôme fruité intense. Prune, mûre, avec une légère note de réglisse.
Corps riche, austère, finissant dans une complexité veloutée en bouche.
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