CHIANTI DOCG – FIASCO

10,10 

Cépage : Sangiovese 100%

Appellation : Chianti DOCG

Millésime : 2016

Degré d’alcool : 12,5% vol.

Couleur : Rouge rubis intense

Dégustation : 18-20 °C

Contenance : 50 cl

Garde : 1 à 2 ans

Accompagnement : Ragoût de boeuf, fromages, agneau.

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Description

Obtenu principalement à partir de raisins Sangiovese cultivés sur le territoire du Chianti, au cœur de la Toscane.

Rouge rubis vif tirant sur le grenat avec le vieillissement, la saveur est harmonieuse, sèche, sapide, légèrement tannique qui avec l’affinage devient souple et velouté.

L’odeur intensément vineuse, parfois avec un parfum de violette et un caractère de finesse plus prononcé en phase de vieillissement.

Peut-être consommé comme vin jeune, néanmoins sa vocation à un vieillissement moyen et long lui permet d’acquérir des parfums et des saveurs incomparables.

Bouteille traditionnelle “Fiasco” de 50 cl

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg

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