Description
Obtenu à partir de raisins Pinot Grigio cultivés dans les régions du nord-est de l’Italie connues sous le nom de «Tre Venezie», Trentino Alto Adige, Veneto et Friuli.
La fermentation dure environ deux semaines et elle est réalisée dans des cuves en acier à température contrôlée de 15°.
Le vin est stocké dans des cuves en acier à basse température jusqu’à la mise en bouteille.
Notes florales délicates suivies d’un bouquet fruité caractéristique de pomme mûre et d’ananas.
La bouche est vive et bien équilibrée, tandis que la finale offre une belle veine minérale.
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