PINOT GRIGGIO DELLE VENEZIE DOC

8,70 

Cépage : Pinot Gris

Appellation : Pinot Grigio DOC

Millésime : 2018

Degré d’alcool : 12% vol.

Couleur : Jaune paille brillant

Dégustation : 14-16 °C

Contenance : 75 cl

Garde : 1 à 5 ans

Accompagnement : Idéal pour accompagner des pates, risotto mais aussi du poisson

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Description

Obtenu par une vinification blanche précise à partir de raisins Pinot Grigio cultivés dans la région du nord-est de l’Italie connue sous le nom de «Tre Venezie», Trentino Alto Adige, Vénétie et Frioul.

La fermentation dure environ deux semaines et elle est réalisée dans des cuves en acier à température contrôlée de 15 °C. Le vin est stocké dans des cuves en acier à basse température jusqu’à la mise en bouteille.

Jaune paille brillant.

Notes florales délicates suivies d’un bouquet fruité caractéristique de pomme mûre et d’ananas.

La bouche est vive et bien équilibrée, tandis que la finale offre une belle veine minérale.

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg

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