Cépage : Glera 100%
Appellation : Prosecco superiore – DOCG
Millésime : 2019
Degré d’alcool : 11% vol.
Couleur : Brillant, jaune paille
Dégustation : 6-8 °C
Contenance : 75 cl
Description
Les raisins utilisés pour produire ce nectar sont sélectionnés et mûris dans les collines escarpées d’un petit secteur du village de Vidor appelé Colbertaldo proche de Valdobbiadene.
Lorsqu’il est versé dans le verre, des bulles se soulèvent de manière ordonnées et lentes. Le perlage est fin et élégant.
Au nez, on distingue facilement les arômes de fruits, de pomme et de poire. Egalement des note de glycine et de fleurs d’acacia. De légères notes d’agrumes se mêlent à d’autres arômes délicats.
En bouche, accord harmonieux, doux et légèrement acide. Équilibré, le goût est persistant
MÉDAILLES & RÉCOMPENSES
GILBERT & GAILLARD 2015 89 Points
DECANTER 2015 Médaille de Bronze
CHALLENGE DU VIN 2015 Médaille d’Or
MUNDUS VINI 2015 Médaille d’Argent
IWSC 2016 Médaille de Bronze
GILBERT & GAILLARD 2016 Médaille d’Or
DECANTER 2016 Médaille de Bronze
FALSTAFF 2018 89 Points
THE DRINK BUSINESS 2018 Prosecco Masters Médaille d’Argent
WOW CIVILTA’ DEL BERE 2019 Médaille de Bronze
DECANTER 2020 Médaille de Bronze 87 Points
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.