Cépage : Corvina, Rondinella
Appellation : Valpolicella DOC
Millésime : 2017
Degré d’alcool : 12,5% vol.
Couleur : Rouge rubis
Dégustation : 16-18 °C
Contenance : 75 cl
Garde :Description
Obtenu à partir des raisins Corvina et Rondinella ce Valpolicella se distingue par son parfum fruité, avec des notes de cerise. Sec et équilibré au palais.
L’acidité se combine avec la douceur du fruit, un contraste satisfaisant.
Le Valpolicella a une couleur rouge rubis tendant au grenat avec le vieillissement; odeur vineuse avec un arôme agréable, délicat, caractéristique qui rappelle parfois les amandes amères; saveur veloutée, corsée, sapide et harmonieuse.
MEDAILLE D’ARGENT – MUNDUS VINI 2014
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