COLLINE NOVARESI - VESPOLINA - DOC

COLLINE NOVARESI - VESPOLINA - DOC

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Elevé au pied du Mont Rose dans la commune de Ghemme à partir du cépage Vespolina dans un sol à base acide, composé d'argile et de sable résultant de l'érosion du glacier.

Le Vespolina est un vin frais et velouté avec un parfum intense, ample avec des notes épicées exubérantes.

Frais et doux en bouche avec une excellente structure.

Il accompagne parfaitement les rôtis, les ragoûts et les plats à base de riz.

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 Cépage : Vespolina 100% - Vendangé à la main

 Appellation : Vespolina DOC

 Millésime : 2015

 Degré d'alcool : 13,5% vol.

 Couleur : Rouge rubis intense

 Dégustation : 18-20 °C

Contenance : 75 cl

 Garde : + 10 ans

Accompagnement : Entrées, viandes et fromages vieillis.

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