VALPOLICELLA DOC - COLLINA D'ESTATE

VALPOLICELLA DOC - COLLINA D'ESTATE

8,05 €
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Obtenu à partir des raisins Corvina et Rondinella ce Valpolicella se distingue par son parfum fruité, avec des notes de cerise. Sec et équilibré au palais.

L'acidité se combine avec la douceur du fruit, un contraste satisfaisant.

Le Valpolicella a une couleur rouge rubis tendant au grenat avec le vieillissement; odeur vineuse avec un arôme agréable, délicat, caractéristique qui rappelle parfois les amandes amères; saveur veloutée, corsée, sapide et harmonieuse.

 MEDAILLE D'ARGENT - MUNDUS VINI 2014 

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 Cépage : Corvina, Rondinella

 Appellation : Valpolicella DOC

 Millésime : 2017

 Degré d'alcool : 12,5% vol.

 Couleur : Rouge rubis

 Dégustation : 18-20 °C

Contenance : 75 cl

 Garde : entre 1 et 4 ans

Accompagnement : Plats simples, soupes de légumes à l'huile d'olive, volailles et fromages affinés.

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